Wildkräuter Ausbildung Berlin
Lerne pflanzen sicher zu Bestimmen
Die wildkräuterausbildung von          wildkräuterevents berlin

Seit letztem Jahr bieten wir tiefergehende Wildkräuter – Ausbildungen an.  Das Hauptaugenmerk liegt auf der Pflanzenbestimmung. Zusätzlich lernt ihr etwas über die Inhaltsstoffe und Verwendbarkeit.

Die meisten Anbieter in diesem Bereich bieten Ausbildungen an, die sich über ein ganzes Jahr erstrecken. Wir bevorzugen kurze  Intensiv – Wochenenden, denn unserer Erfahrung nach kann man mehrere Monate nach der ersten Lerneinheit schwer wieder anknüpfen. Unsere Angebote sind Kompaktkurse, denn wir wollen auch denen gerecht werden, die einer Vollzeitarbeit nachgehen und sich nicht mehrere Termine im Jahr freihalten können.

Nach diesem Kurs werdet ihr in der Lage sein, Pflanzen einzuordnen – selbst wenn ihr die Pflanze vorher noch nie gesehen habt. Ihr lernt, wie man Pflanzenarten richtig bestimmt, welche Merkmale wichtig sind und erhaltet eine Übersicht unser heimischen Pflanzenfamilien. Auch wenn der Bestimmungsteil überwiegen wird, werden interessante Facts zu heutiger und historischer Verwendbarkeit nicht fehlen. Unsere Wochenenden beginnen Freitags um 11 Uhr und Enden Sonntags gegen 19 Uhr.

wildkräuter kochkurs in berlin
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Anfänger oder Fortgeschritten?

Zur Zeit haben wir zwei unterschiedliche Ausbildungen im Angebot

Wildkräuterausbildung für Anfänger

In dieser Wildkräuterausbildung lernst du, in Mitteleuropa häufig vorkommende Wildkräuter kennen und unterscheiden. Dieser Anfängerkurs richtet sich an Interessierte, die bis auf Löwenzahn und Brennnessel noch nie so recht mit Wildkräutern in Kontakt gekommen sind. Die Verwendung einfacher Fotobildbände und der hohe Praxisanteil sollen dir den Einstieg in die Welt der Wildkräuter so leicht wie möglich machen.

Alles auf einen Blick:

  • Grundkurs Wildkräuter
  • Wildpflanzen mit Bestimmungsbuch  (Fotobildband) und App erkennen
  • Sicher im Umgang mit den häufigsten 20 – 30 Arten
  • Themeninhalte: Pflanzenbestimmung, Aufbau der Pflanze, Verwechslungsmöglichkeiten, Verwendung, giftige Verwechslungspartner
  • Inklusive Bestimmungsbuch, Lupe, Unterkunft & Vollverpflegung

Hier gibt es eine Downloadbare PDF mit mehr Infos zur Ausbildung

Wildkräuterausbildung für Fortgeschrittene

Diese Wildkräuterausbildung (3-tägig) richtet sich an Interessierte Menschen, die bereits eine gewisse Artenkenntnis mitbringen, unseren Basiskurs absolviert oder bereits Kenntnisse im Bereich Wildkräuter mitbringen. Du möchtest zudem lernen, wie man mit semiprofessioneller Bestimmungsliteratur umgeht und Pflanzen in Familien einordnet? Dann ist der Fortgeschrittenenkurs wahrscheinlich das Richtige für dich.

Alles auf einen Blick:

  • Fortgeschrittenenkurs Wildkräuter
  • Wildpflanzen mit dichotomen Bestimmungsschlüsseln bis zur Art bestimmen
  • Sicher im Umgang mit den häufigsten 50 Arten
  • Themeninhalte: Professionelle Pflanzenbestimmung, Pflanzenfamilien, Bestimmungsmerkmale, Überblick Photosynthese, Standorte / Habitate, Exkurs Beeren
  • Inklusive Bestimmungsbuch, Lupe, Unterkunft & Vollverpflegung

Hier gibt es eine Downloadbare PDF mit mehr Infos zur Ausbildung

wildkräuter kochkurs in berlin
Unterkunft und Verpflegung

Der Kurs wird in der wunderschönen Jugendbildungsstätte Kurt Löwenstein vor den Toren Berlins stattfinden. Da wir uns in diesem Kurs ganz auf die Pflanzen konzentrieren möchten, werden wir uns nicht selbst um das Essen kümmern, sondern wir werden von der Hauskantine bekocht (vegane und vegetarische Alternativen immer verfügbar) . Die Unterkunft ist sauber, einfach und zweckmäßig und für unsere Theorieeinheiten steht uns ein eigener Seminarraum zur Verfügung.

 

Das gesamte Wildkräuterwochenende kostet inklusive Bestimmungsbuch, Vollverpflegung und Unterkunft 499€. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Möglichkeit, die Ausbildung als Bildungsurlaub wahrzunehmen

Die WIldkräuterausbildung Berlin (bzw. beide EInzelkurse) wird für Teilnehmer_innen aus folgenden Bundesländern als Bildungsurlaub (bzw. Bildungsfreistellung oder Bildungszeit) anerkannt:

Berlin, Brandenburg, Hessen*

Mehr Infos zum Thema Bildungsurlaub

* der Arbeitgeber und das MInisterium für soziales und Integration entscheidet hierbei über die Anerkennung, weitere Infos für Kunden aus Hessen

Folgende Module sind u.a. Teil der Wildkräuter Ausbildung Berlin:

Impressionen aus den letzten Kursen

Ausbildungen im Jahr 2020

Leider können die Wildkräuterausbildungen coronabedingt in diesem Jahr nicht stattfinden.

Die Ausbildungsstätte, an der wir unsere Ausbildungen normalerweise anbieten, kann Coronabedingt leider nicht als Stätte dienen.

Unser Heilkräuterwochenende findet an einem anderen Ort statt – dort darf es stattfinden.

Nächstes Jahr werden unsere Ausbildungen mit Sicherheit wie gewohnt stattfinden. Wenn sie Interesse an einer Wildkräuterausbildung im Jahr 2021 haben, können Sie sich vorab als interessiert in folgende Liste eintragen:

 

 

Warteliste Wildkräuterausbildungen 2021

Anmeldung Wildkräuter Ausbildung Berlin


Solltest du dir unsicher sein, welche unserer Wildkräuterausbildungen und Wildkräuterwochenenden das Richtige für dich ist, nutze unseren Ausbildungsberater oder schreibe uns an!

Sie haben eine Frage zu unseren Ausbildungen? Schreiben Sie uns!

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