Wildkräuterevents Berlin
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Ganz wundervoller Tag, in super familiärer Atmosphäre. Ich habe einiges neu gelernt und das Kochen und anschließende gemeinsame Essen war wirklich toll! Auch die Location fand ich klasse. Ich kann es nur jedem weiterempfehlen und es ist auch eine innovative Geschenkidee!! Vielen Dank euch beiden!! Julia
Ju Jules
27. Mai 2018
Kräuterwanderung Berlin
Entdecke Berlins grüne schätze
Du suchst eine Kräuterwanderung in Berlin? Ob bei Kräuterwanderung oder Kräuterkochkurs: bei Wildkräuterevents Berlin kommst du nicht nur in den Genuß leckerer und gesunder Nahrung aus der Natur, sondern du lernst auch gleich eine Menge über essbare Wildpflanzen. Ob Kräuterspaziergang in den Berliner Parks, eine ganztägige Kräuterwanderung vor den Toren der Stadt oder ein Kräuterkochkurs: Bei unseren Angeboten ist für jeden etwas dabei.
Kräuterwanderung Berlin
Vielfältige Wildkräuterkurse
Wildkräuterspaziergang
3 – stündiger Kräuterspaziergang in Berlin
Unsere Kräuterführungen werden von erfahrenen Wildkräuterexpert*innen , Biolog*innen und Naturschutzstudent*innen geleitet. Bei diesen dreistündigen Führungen erhältst du einen ersten Einblick in die reichhaltige und faszinierende Welt der Wildkräuter.
Kräuterwanderung Berlin
6 – stündige Wildkräuterwanderung am Berliner Mauerweg
Der Berliner mauerweg ist nicht nur aus historischer Sicht interessant. Links und rechts des Weges warten viele interessante Pflanzen und Kräuter darauf, entdeckt zu werden. Unsere Kräuterwanderung Berlin beginnt im Norden Berlins und führt uns entlang des historischen Mauerweges, bis auf die nördlichen Rieselfelder und durch ein Naturschutzgebiet. Zwischendurch machen wir ein Picknick samt gefundener Wildkräuter!
Wildkräuter – Kochkurs
Lerne unsere heimischen Küchen – Wildkräuter kennen!
Unsere Kochkurse sind ihrer Art einmalig: dieser Kurs ist Kräuterwanderung und Kochkurs in einem!
Lerne häufige Wildkräuter und ihre kulinarische Seite kennen. Unsere Wildkräuterexperten nehmen euch mit auf einen Wildkräuterspaziergang im wunderschönen Berlin-Blankenfelde. Die währeddessen gesammelten Kräuter werden später im Rahmen des anschliessenden Kochkurses unter Anleitung unserer Wildkräuterköchinnen zu einem wahren Gaumenschmaus verwandelt.
Wildkräuterwochenende „Heilkräuter“
3 – tägiger Wildkräuterkurs
Unsere Wildkräuterwochenenden geben euch die Möglichkeit, abseits des Stadttrubels und mitten in idyllischer Natur, Neues zu lernen. Dabei werdet ihr die Wahl haben, verschiedene Workshops und Lerneinheiten in Anspruch zu nehmen, oder euch einen Moment für euch zu nehmen, um spazieren zu gehen, zu Malen oder zu Lesen. Die Workshops sind so aufgebaut, dass ihr den einen oder anderen „links liegen“ lassen und euch beim übernächsten leicht wieder einfinden könnt. Inhalte werden hierbei sein: Salben anrühren, Heiltees trocknen, Tinkturen ansetzen u.v.m!
Wildkräuterwochenende „Wildkräuterküche“
3 – tägiger Wildkräuterkurs
In diesem Wildkräuterwochenende nehmen wir unsere heimischen Wildkräuter mit dem kulinarischen Auge auf’s Korn. Wildkräuter sind nicht nur voller wertvoller Inhaltsstoffe, fast überall (kostenlos) zu finden, sondern sie sind vorallem eines: lecker! Täglich werden wir unter Anleitung unserer WIldkräuterköchin schmackhafte und leicht nachzukochende Gerichte zaubern. Zwischendurch bleibt viel Zeit für Kräuterwanderungen, zum Malen oder Lesen.
Wildkräuter – Weiterbildungen
mehrtägige Ausbildungen
Unsere Aus- und Weiterbildungen vermitteln euch tiefergehende Pflanzenkentnisse. Ziel ist es, sich dem systematischen Bestimmen von Pflanzen so anzunähern, dass man zukünftig sogar Pflanzen einordnen kann, die man noch nie zuvor gesehen hat. Ob aus beruflichen Gründen oder aus Neugier: wir schaffen einen Raum fernab der Universität, der euch ein bestmögliches Lernumfeld schaffen soll.
Manuel Larbig – Biologe und Wildkräuterexperte
Gründer von Wildkräuterevents Berlin
„Wildkräuter sind für mich aus dem Alltag nicht mehr weg zu denken. Nicht nur, dass sie voller Inhaltsstoffe stecken, lecker sind und nichts kosten. Auch das rausgehen und sammeln hilft mir, vom Alltag abzuschalten und zur Ruhe zu kommen „
