Über uns
Wildkräuterevents Berlin
Wir von Wildkräuterevents Berlin haben es uns zur Aufgabe gemacht, Interesse für unsere Natur zu wecken. Dabei nehmen wir einen Teil der Natur in den Fokus, der uns überall begleitet – ob auf dem Land, in der Stadt, zwischen den Gehwegplatten, auf dem Supermarktparkplatz oder im Nationalpark: unsere heimische Flora.
Wer denkt, in den Städten und den Randbereichen gäbe es aus botanischer Sicht wenig zu entdecken, hat weit gefehlt. Städte wie Berlin sind zum Teil artenreicher als so manche Kulturlandschaft auf dem Land.
Es gibt mittlerweile nicht wenige Anbieter von Pflanzenexkursionen und Wildkräuterwanderungen. Alle haben ihr eigenes Konzept und ihre eigene Herangehensweise. Da unsere Kräuterexperten einen mehr oder weniger naturwissenschaftlichen Hintergrund haben, widmen wir uns dabei eher einer beobachterischen Herangehensweise, wobei wir eine Alternative zu den oft veralteten und verstaubten Methoden der Universitäten bieten wollen. Dabei interessieren wir uns zudem für die Nutzbarkeit und Heilwirkungen von Pflanzen und verweisen ebenso auf traditionelles Wissen, wie auf klinische Studien aus dem Bereich der Naturheilkunde. Unser Team wächst stetig und jede_r Kräuterexpert_in bringt seine ganz eigene Expertise mit.
Der Gründer von Wildkräuterevents Berlin ist Biologe & Survivaltrainer und hat schon während des Studiums den Wunsch verspürt, den Menschen die reiche Artenvielfalt näher zu bringen. Abgeschreckt durch die oft faden und trockenen Bestimmungskurse dachte er sich: das geht doch auch anders! Schliesslich gibt es allerlei interessantes zu den Pflanzen zu berichten. Zudem haben viele Wildkräuter noch viel mehr zu bieten als Kohlenhydrate und Schleimstoffe: einen unverwechselbaren und ursprünglichen Geschmack, welcher mit Gemüse aus dem Supermarkt nichts gemein hat.
Sein neues Buch „Waldwandern“ erschien im April (Penguin Verlag)
Manuels Spezialgebiet: essbare Survivalpflanzen, Mythologie, biologische Facts
Als ausgebildete Gemüsegärtnerin & Pflanzenheilkundlerin erweitert sie Ihr Wissen gerade im Studium zu Landschaftsnutzung und Naturschutz. Sie beschäftigt sich schon seit einigen Jahren mit der Kräuterkunde.
So konnte sie sich ein breites Wissen über Wildkräuter, deren Verwendung, Geschmack als auch ihre Wirkung auf den menschlichen Körper aneignen.
Es war für Sie nur der nächste logische Schritt, dieses Wissen und ihre Begeisterung dafür zu teilen.
Laureens Spezialgebiet: Heilkräuter
Dr. med. vet. Juli Plöntzke
heilKräuterexpertin
Juli ist Heilende für Mensch und Tier. Nach einigen Jahren in der tierärztlichen Praxis setzte sie ihren Wunsch nach mehr Ganzheitlichkeit mit einer Ausbildung zur Heilpraktikerin für Menschen um. Sie ist Expertin für essbare Wild- und Heilkräuter. Wobei sie besonders gern regionale Kräuter sammelt und weiter zu Ölen, Tinkturen, Salben und Teemischungen verarbeitet. Nach vielen Jahren in der Forschung experimentiert sie nun mit Heilkräutern auf ihrem eigenen Acker und in ihrer Salbenküche. Ihr Wissen und Experimentierfreudigkeit gibt sie mit Begeisterung weiter in Kräuterwanderungen, Seminaren und Salbenworkshops.
Johannes Hofstätter
Der Pilzexperte
Johannes ist Landschaftsökologe, Alpenhirte, Naturfreund und pilzbegeistert. Seine Leidenschaft für das Reich der Pilze ist besonders ansteckend, weil er euch die oft stiefmütterlich behandelten, bunten Saubermänner der Wiesen und Wälder in ihrer Grundfunktion näher bringt und somit euren Blick für eine eigenständige kleine Welt öffnet, die überall und jederzeit das Leben bereichern kann.
Johannes Spezialgebiet: PIlze
Jan Hanisch
Der Vogelkundler mit den Adleraugen
Jan hat Naturschutz und Öko-Agrarmanagement studiert und begeistert sich seit seiner Kindheit für unsere Vogelwelt. Draussen begegnet man ihm selten ohne sein Fernglas und auch sein Bestimmungsbuch hat einen festen Platz im Rucksack. Jan hat ein sehr breites Wissern rund um unsere Vogelwelt und kann mit höchst interessanten Geschichten rund um die Nachfahren der Dinosaurier aufwarten.
Jans Spezialgebiet: Vögel
Fabian Schreiber
Unser Insektenforscher
Fabian ist freiberuflicher Biologe und beschäftigt sich mit der Entomologie im Rahmen seiner Forschungen über Aasökosysteme. Das Insektensterben sieht er als Motivation, das Verständnis für diese kleinen Tiere zu fördern.
Fabians Spezialgebiet: Insekten, Ackerwildkräuter
